תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק קציצה טורטייה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 392 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לכו לחנות ותביאו גבינת מונטריי, פלפל, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בצ'יפוטלה המשומר צ' ילה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד גולמי בריא כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו מרק קציצה מקסיקני טורטיה, אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, ו מרק כדורי הבשר של אמא (מתכונים דומים).
הוראות
1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
חותכים jalapeos ופלפל בל במחצית לאורכו; להשליך זרעים וממברנות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
מניחים חצאי פלפל, צד העור למעלה, על גיליון אפייה מרופדת בנייר כסף. מסדרים תירס על תבנית אפייה עם פלפלים. צלוי 4 עד 6 דקות או עד מושחר, הופך תירס פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
4
מניחים פלפלים בשקית נייר; לקפל לאטום.
מרכיבים שתצטרך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
5
בואו לעמוד 15 דקות; לקלף. מינס jalapeos, וגסות לקצוץ פלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ
6
חותכים גרעינים תירס מן הקורים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירס
7
מניחים רצועות טורטייה בשכבה אחת על תבנית אפייה; מעיל קל עם ספריי בישול. לצלות במשך 3 דקות או עד חום זהוב, פונה לאחר 2 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיה
טרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
שלב 1/4 כפית מלח, שן שום 1, panko, ואת המרכיבים הבאים 3 (דרך צ 'יפוטלה צ' ילה) בקערה גדולה, ומערבבים בעדינות עד רק בשילוב. עם ידיים לחות, לעצב את תערובת הבשר לתוך 24 כדורי בשר (כ 2 כפות כל).
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מניחים תנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
10
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
11
מוסיפים קציצות למחבת; מטוגנים במשך 8 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
12
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
13
מוסיפים בצל, תפוחי אדמה וגזר למחבת; מטגנים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזיר
הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
14
להוסיף הנותרים 5 שיני שום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
15
מוסיפים פלפלים, מרק, ו 2 כוסות מים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; להרתיח 20 דקות או עד ירקות הם כמעט רך, ערבוב מדי פעם. להחזיר כדורי בשר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
16
להוסיף 1/2 כפית מלח ותירס הנותרים; לחזור לרתיחה. לבשל 10 דקות או עד כדורי בשר נעשים. מצקת 1 1/2 מרק כוסות לתוך כל אחד 6 קערות; העליון כל מנה עם 4 כפיות גבינת מונטריי ג 'ק, 2 כפיות גבינת צ' דר, ו 4 כפיות כוסברה. למעלה באופן שווה עם רצועות טורטייה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטריי
רצועות טורטיה
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה