מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות51
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
קרפים עם קרם קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
קרום הפיצה האהוב
מחבת רביולי יוונית
קיש אישי
פאי משי צרפתי
שפמנון צלוי יווני
טירמיסו שוקולד זבליונה
מתכונים קשורים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תבשיל עוף ושעועית
מגזין

מרק ריבולטה איטלקי

מרק ריבולטה איטלקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל מרק Riboletta איטלקי. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה, עגבניות מבושלות, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. מתכונים דומים: מרק חג רומאי-ליהנות זה מרק איטלקי לבבי בכל עת, מרק ביצים איטלקי, ו מרק עגבניות איטלקי.

הוראות

1
בסיר גדול מחממים את שמן הזית על אש בינונית. מבשלים את הבצל, שום, סלרי וגזר עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מערבבים עלה דפנה, פטרוזיליה, מניית עוף, מים, עגבניות, טימין, כרוב, תפוחי אדמה, ושעועית מבושלת. מביאים לרתיחה ומבשלים כ 40 דקות, או עד שעועית מכרז. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (1175 מעלות C). בתבנית 4 ליטר, מניחים 1/3 מהתערובת על הקרקעית.
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
שכבה 3 של חתיכות מעופשות של לחם מעל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
5
מניחים עוד 1/3 של תערובת המרק על הלחם ואחריו 3 פרוסות לחם שנותרו. למעלה עם נשאר 1/3 של מרק.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
6
מפזרים גבינת פרמזן ואופים במשך 30-40 דקות, או עד שהמרק מבעבע והגבינה היא זהב קל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
פיצות מקסיקניות קטנות
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מוקפץ אספרגוס הודו
עוגת פאונד שוקולד לבן עם רוטב שוקולד
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל