מרק תפוזים-עגבניות עם לימון וג'ינג'ר טרי
מרק תפוזים-עגבניות עם לימון וג'ינג'ר טרי דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 94 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, בצל ירוק, מיץ עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. מתכונים דומים: קונסומה למונגראס עם כדורי מצות, כרישה ופטריות שיטאקה, פילה הליבוט מטובל בקוקוס ועשב לימון עם חציל מעושן ועגבניות ג'ינג'ר צ' אטני, ו קונסומה זנגביל-Miso.
הוראות
מחית 2 כוסות מיץ עגבניות הבא 4 מרכיבים בבלנדר עד חלקה. תניח בצד.
להקציף הנותרים 1 כוס מיץ עגבניות, מרק, ומיץ תפוזים בקנקן שאינו מגיב גדול.
יוצקים 1 1/2 עד 2 כוסות לתוך מגש קוביית קרח, להקפיא 2 שעות או עד קפוא.
מערבבים תערובת עגבניות בבלנדר עם תערובת מרק שנותר בכד בקערה לא מגיבה; עונה עם מלח ופלפל. כיסוי וצינה לפחות 2 שעות.
מחלקים קוביות קפואים וקונסום עגבניות בין 6 כוסות דקורטיביות או קערות, ומקשטים, אם תרצה.