מרק תרד שמנת
אם יש לך אבקת שום, מלח ופלפל, חצי וחצי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון של 76% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק תרד בזיליקום ללא שמנת {כלומר מרק Lifechanging}, מרק תרד שמנת, ו מרק תרד שמנת.
הוראות
מניחים תרד, מים, בוליון, בצל, ואבקת שום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד תרד הוא רך. בינתיים, להמיס את החמאה בסיר קטן לטאטא בקמח עד חלקה. לבשל במשך 2 דקות. מערבבים לאט במחצית וחצי; לערבב עד חלקה.
יוצקים את חצי חצי לתוך התרד, ומבשלים עד מעובה, כ 10 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.