מרשמלו אשכוליות ורודות

מרשמלו אשכוליות ורודות עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 0 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. והוא יספק כ 64 מנות. אם יש לכם צבע מאכל, סירופ תירס, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוגות אשכוליות ורודות עם ציפוי גבינת שמנת אשכולית ורודה, ורוד מנטה מערבולת מרשמלו, ו פאי אשכוליות ורוד (מתכונים דומים).

הוראות

מברשת את החלק התחתון ואת הצדדים של 9 אינץ ' מרובע אפייה מחבת עם שמן צמחי. באמצעות מסננת קטנה, בסדר רשת, אבק המחבת בנדיבות עם הסוכר ' ממתקים, לדפוק את כל עודף.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

באמצעות מקלף ירקות, להסיר את ההתלהבות מהאשכולית ברצועות ולאחר מכן להשתמש בסכין חדה קטנה כדי להסיר כל מרית לבנה מן החלק התחתון של ההתלהבות. שמור את האשכולית. קוצצים דק את ההתלהבות ואז מעבירים לקערה של מעבד מזון ומוסיפים את הסוכר המגורען. תהליך עד גרידה הוא הקרקע דק, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

קולף

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לסחוט ולסנן מספיק מיץ מהאשכולית כדי למדוד 1/2 כוס ולהעביר לקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk.

מרכיבים שתצטרך

קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית

1 כף סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים 2 כפות מים, ואז מפזרים ג 'לטין לתוך הקערה ומערבבים בקצרה כדי לוודא שכל הג' לטין נמצא במגע עם מיץ אשכוליות ומים.

מרכיבים שתצטרך

1 אשכולית אדומה, מעולה, חלקים חצויים

רוטס סוכריות

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תן להתרכך בזמן שאתה עושה את סירופ הסוכר.

מרכיבים שתצטרך

סם ג

בסיר כבד 3-4 ליטר, לשלב את תערובת zest-סוכר עם סירופ תירס, מלח, ו 1/2 כוס מים.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מניחים על חום מתון ומביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס. שים מדחום ממתקים לסירופ הסוכר הרותח ולהמשיך רותחים (התערובת עשויה קצף למעלה, כך להפוך את החום מעט במידת הצורך), מבלי לערבב, עד המדחום רושם 116° (שלב כדור רך).

מרכיבים שתצטרך

סם ג

ממתק חמוץ Brite Octopus

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

רוטב חם שמן שומשום

הסר מהחום ולתת לעמוד בקצרה לתת בועות להתפוגג מעט.

עם המיקסר במהירות נמוכה, יוצקים את סירופ סוכר חם לתוך ג ' לטין מרכך בזרם דק במורד הצד של הקערה. בהדרגה להגדיל את מהירות המיקסר גבוה ומכה עד המרשמלו הוא עבה מאוד ויוצר סרט עבה כאשר המתיחה הוא הרים, על 5 דקות. מקציפים בצבעי מאכל, מוסיפים עוד לצבע ורוד כהה.

מרכיבים שתצטרך

2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

סם ג

רוטס סוכריות

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לגרד את המרשמלו לתוך מחבת מוכן (זה יהיה דביק מאוד) ולהשתמש קצות אצבעות רטובות כדי להפיץ אותו באופן שווה להחליק את החלק העליון.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הניחו לעמידה, נחשפו בטמפרטורת החדר, עד שהמשטח לא יהיה דביק יותר ותוכלו למשוך בעדינות את המרשמלו מצדי המחבת בקצות אצבעותיכם, לפחות 4 שעות או בן לילה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אבק קרש חיתוך עם סוכר ' ממתקים. השתמש במרית גומי כדי למשוך את הצדדים של המרשמלו מקצה המחבת (השתמש במרית כדי לשחרר את המרשמלו מתחתית המחבת במידת הצורך) ולהתהפך על קרש החיתוך. אבק העליון עם סוכר ' ממתקים.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

שרימפס מוקפץ, קלוף

מברשת סכין ארוכה ודקה או סכין שף עם שמן צמחי ואבק עם סוכר ממתקים כדי למנוע דבק; להמשיך לאבק את הסכין לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

חותכים לאורכו ל 8 רצועות, ולאחר מכן לרוחב לשמונים, כדי ליצור סך של 64 ריבועים. (עבור מרשמלו גדול יותר, לחתוך לאורכו לתוך 6 רצועות, ולאחר מכן לרוחב לתוך שישיות, כדי ליצור סך של 36 ריבועים. מרשמלו מעיל, אחד בכל פעם, בסוכר של ממתקים, באמצעות מברשת מאפה כדי לצחצח את כל עודף. לעשות קדימה: מרשמלו יכול להיות מאוחסן, שכבות בין גיליונות של נייר שעווה או קלף במיכל אטום במקום יבש בטמפרטורת החדר מגניב, במשך 1 חודש.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה