מרשמלו לימון

מרשמלו לימון יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 64 מנות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו לימונים, צבע מאכל, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגת לימון עם מרשמלו, מרשמלו, ו מרשמלו ביצה נוג (מתכונים דומים).

הוראות

מברשת את החלק התחתון ואת הצדדים של 9 אינץ ' מרובע אפייה מחבת עם שמן צמחי. באמצעות מסננת קטנה, בסדר רשת, אבק המחבת בנדיבות עם הסוכר ' ממתקים, לדפוק את כל עודף.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

באמצעות מקלף ירקות, להסיר את ההתלהבות מן הלימונים ברצועות ולאחר מכן להשתמש בסכין חדה קטנה כדי להסיר כל ורוד לבן מן החלק התחתון של הגוש. שמור את הלימונים. קוצצים דק את ההתלהבות ואז מעבירים לקערה של מעבד מזון ומוסיפים את הסוכר המגורען. תהליך עד גרידה הוא הקרקע דק, 1 עד 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

ציוד שתשתמש בו

קולף

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לסחוט ולסנן מספיק מיץ מהלימונים למדוד 1/2 כוס ולהעביר לקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף whisk.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

1 כף סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים 2 כפות מים, ואז מפזרים ג 'לטין לתוך הקערה ומערבבים בקצרה כדי לוודא שכל הג' לטין במגע עם מיץ לימון ומים.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

רוטס סוכריות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תן להתרכך בזמן שאתה עושה את סירופ הסוכר.

מרכיבים שתצטרך

סם ג

בסיר כבד 3-4 ליטר, לשלב את תערובת zest-סוכר עם סירופ תירס, מלח, ו 1/2 כוס מים.

מרכיבים שתצטרך

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

מניחים על חום מתון ומביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר הוא מומס. שים מדחום ממתקים לסירופ הסוכר הרותח ולהמשיך רותחים (התערובת עשויה קצף למעלה, כך להפוך את החום מעט במידת הצורך), מבלי לערבב, עד המדחום רושם 116° (שלב כדור רך).

מרכיבים שתצטרך

סם ג

ממתק חמוץ Brite Octopus

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

מדחום ממתקים

רוטב חם שמן שומשום

הסר את הסיר מהחום ולתת לעמוד בקצרה עד הבועות להתפוגג מעט.

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

עם המיקסר במהירות נמוכה, יוצקים את סירופ סוכר חם לתוך ג ' לטין מרכך בזרם דק במורד הצד של הקערה. בהדרגה להגדיל את מהירות המיקסר גבוה ומכה עד המרשמלו הוא עבה מאוד ויוצר סרט עבה כאשר המתיחה הוא הרים, על 5 דקות. מקציפים בצבעי מאכל, מוסיפים עוד לצבע צהוב כהה יותר.

מרכיבים שתצטרך

2 טיפות צבע מאכל אדום, לא חובה

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

סם ג

רוטס סוכריות

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לגרד את המרשמלו לתוך מחבת מוכן (זה יהיה דביק מאוד) ולהשתמש קצות אצבעות רטובות כדי להפיץ אותו באופן שווה להחליק את החלק העליון.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הניחו לעמידה, נחשפו בטמפרטורת החדר, עד שהמשטח לא יהיה דביק יותר ותוכלו למשוך בעדינות את המרשמלו מצדי המחבת בקצות אצבעותיכם, לפחות 4 שעות או בן לילה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אבק קרש חיתוך עם סוכר ' ממתקים. השתמש במרית גומי כדי למשוך את הצדדים של המרשמלו מקצה המחבת (השתמש במרית כדי לשחרר את המרשמלו מתחתית המחבת במידת הצורך) ולהתהפך על קרש החיתוך. אבק העליון עם סוכר ' ממתקים.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

שרימפס מוקפץ, קלוף

מברשת סכין ארוכה ודקה או סכין שף עם שמן צמחי ואבק עם סוכר ממתקים כדי למנוע דבק; להמשיך לאבק את הסכין לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

חותכים לאורכו ל 8 רצועות, ולאחר מכן לרוחב לשמונים, כדי ליצור סך של 64 ריבועים. (עבור מרשמלו גדול יותר, לחתוך לאורכו לתוך 6 רצועות, ולאחר מכן לרוחב לתוך שישיות, כדי ליצור סך של 36 ריבועים. מרשמלו מעיל, אחד בכל פעם, בסוכר של ממתקים, באמצעות מברשת מאפה כדי לצחצח את כל עודף. לעשות קדימה: מרשמלו יכול להיות מאוחסן, שכבות בין גיליונות של נייר שעווה או קלף במיכל אטום במקום יבש בטמפרטורת החדר מגניב, במשך 1 חודש.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

ציוד שתשתמש בו

מברשת מאפה