מתכון צ'יזבורגר כפול בסגנון של רוי צ' וי לוס אנג'לס

המתכון של רוי צ'וי לצ' יזבורגר כפול בסגנון לוס אנג'לס עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר המנה העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %66 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 327 גר' של חלבון, 416 גרם של שומן, וסך הכל 5157 קלוריות. גשו לסופר וקנו חמאה, שמן זית, לחמניות המבורגר בריוש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב זרעי שומשום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שומשום כקינוח. היא מובאת אליכם ע " י רפובליקת המזון. עם כפית מתכונים דומים: מתכון צ'יזבורגר כפול בסגנון של רוי צ' וי לוס אנג'לס, רוי צ'וי מתכון אורז מטוגן קטשופ, ו מרק צ'יזבורגר כפול בייקון.

הוראות

בקערה קטנה, מערבבים את המיונז עם זרעי שומשום.

מרכיבים שתצטרך

זרעי שומשום

מיונז

ציוד שתשתמש בו

קערה

מחממים מחבת nonstick גדולה או 2 מחבת nonstick על חום מתון. חמאה הצדדים לחתוך של לחמניות המבורגר וטוסט אותם על המחבת עד הזהב, 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר

חמאה

טוסט

ציוד שתשתמש בו

מחבת

העברה למגש.מתבלים את הקציצות במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

מברישים את המחבת בשמן זית, מוסיפים את הקציצות ומבשלים על אש גבוהה במשך 2 דקות. הפוך את הקציצות ומבשלים עוד 2 דקות, ואז מעל כל אחד עם פרוסת צ ' דר. לבשל רק עד הגבינה נמסה, על 1 דקה.מחסנית 2 המבורגרים על כל לחמניה. למעלה עם חסה, shiso, עגבניות ובצל, ואז לטפטף עם רוטב חריף.

מרכיבים שתצטרך

רוטב חריף

שמן זית

גבינה

חסה

עגבנייה

בצל

גלול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מורחים את החצאים העליונים של הלחמניות עם מיונז שומשום, לסגור את ההמבורגרים ולהגיש.הערה: shiso טרי, צמח במשפחת מנטה, זמין בשווקים יפניים. עלי שומשום מתונים יותר (הנקראים לעיתים פרילה) זמינים בשווקים הקוריאניים.עוד מתכונים בורגר על מזון רפובליקה: מתכון המבורגר ללא לחמניה

מרכיבים שתצטרך

Shiso משאיר