קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות48
מגזין

מתלה כבש ברוטב מנדרינה-צ'ילה

מתלה כבש ברוטב מנדרינה-צ'ילה
מתלה של כבש עם מנדרינה-צ'ילה רוטב נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1800 קלוריות, 95 גרם חלבון ו 151 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם 1 כפית גרידת מנדרינה דק מגוררת, חמאה, ציר עוף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות כבש עם רוטב קארי או מתלה כבש, מתלה צלי של כבש עם רוטב כבש חריף, ו מתלה כבש עם רוטב מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
2
במחבת בינונית, מחממים את שמן הירקות עד מנצנץ. מתבלים את הטלה במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הכבש למחבת, צד שומן למטה, ומבשלים על חום גבוה בינוני עד משחימים עשיר, על 3 דקות. הפעל את צד שומן כבש למעלה ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4
מעבירים את המחבת לתנור וצולים את המתלה במשך כ -20 דקות, עד שמד חום מיידי מוכנס במרכז רשם הבשר 125 לבשר בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
5
להעביר את הטלה ללוח גילוף ולתת לנוח במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
זרוק את השומן במחבת.
7
מוסיפים את גרידת מנדרינה ומיץ ואת צ ' ילה למחבת ומרתיחים על חום גבוה בינוני עד המיץ מופחת בחצי, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את המניה ומרתיחים עד מופחת על ידי רבע, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
9
הסר את המחבת מהחום ומערבולת בחמאה, 1 כף בכל פעם. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
10
לגלף את הטלה לתוך צלעות ולסדר על צלחות מחוממות. כפית את הרוטב על הכבש ומגישים.
מרכיבים שתצטרך