קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

נאסי גורנג (אורז מטוגן)

נאסי גורנג (אורז מטוגן)
נאסי גורנג (אורז מטוגן) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 356 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם סראנו צ'ילה, רוטב סויה, אורז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: צמחוני נאסי גורנג (אורז מטוגן), איך לבשל: נאסי גורנג (אורז מטוגן אינדונזי / מלאיי), ו שרימפס אינדונזי אורז מטוגן-נאסי גורנג {מועדון סודי}.

הוראות

1
שמן קנולה חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
2
להוסיף שאלוט וצ ' ילה למחבת; לטגן 2 דקות או עד שאלוט הם השחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה ללא מלח, בתוספת 8 כפות נוספות, מרוככתחמאה ללא מלח, בתוספת 8 כפות נוספות, מרוככת
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
3
מוסיפים את רסק צ ' ילה, רוטב דגים, רוטב סויה, מלח ושום למחבת; מבשלים 1 דקה או עד שהרוטב הופך ריחני.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
רוטב דגיםרוטב דגים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
בוטנים טחונים דקבוטנים טחונים דק
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
4
מוסיפים עוף חתוך לקוביות, שרימפס, ואורז למחבת, ערבוב מעיל עם רוטב. מבשלים 2 דקות או עד מחומם היטב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
מרסלה זכוכיתמרסלה זכוכית
בוטנים טחונים דקבוטנים טחונים דק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
5
מניחים על 1 1/2 כוסות אורז על כל אחד 4 צלחות, ומפזרים כל מנה עם 2 כפות מלפפון 2 כפות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לחתיכות ארוכות של 1/2 אינץ'-1לחתוך לחתיכות ארוכות של 1/2 אינץ'-1
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)