המתכון נאצ'וס הודו מוכן תוך כ 28 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאבן זה יש 446 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לך בצל, עגבניות שרי, אבקת צ'ילי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. וזה די טוב. נסו נאצ'וס הודו, נאצ'וס הודו, ו נאצ'וס הודו (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 204°. שמן חם במחבת מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים בצל, מפזרים קלות עם מלח ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)
3
מוסיפים שום, אבקת צ ' ילי, כמון וקמצוץ מלח וחתיכות 30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
צרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)
4
מוסיפים תרנגול הודו ומבשלים, מערבבים ושוברים בשר עם כף עץ, עד מבושל דרך, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
מורחים שקית 1/2 של שבבים בשכבה אחת בתבנית אפייה 9-by-13 אינץ'. כפית 1/2 של תערובת טורקיה על צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
6
מורחים 1/2 של שעועית ו 1/2 של עגבניות שרי על טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
7
מפזרים 1/2 של גבינה. חזור עם שבבי הנותרים, טורקיה, שעועית, עגבניות וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רוטב חמוציות, להגשה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא דלואך נהר רוסי פינו נואר. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.