נזיד אפונה שחור עיניים עם נקניק
נזיד אפונה שחור עיניים עם נקניק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 515 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו אפונה שחורה, שמן צמחי, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות מתכונים דומים: אפונה שחורה ונזיד נקניק, תבשיל נקניק אפונה שחור עיניים, ו נזיד אפונה שחור עיניים.
הוראות
בתבשיל ברזל יצוק אמייל גדול, מחממים את השמן עד מנצנץ.
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים על אש מתונה, מסתובבים מדי פעם, עד שהם מבושלים דרך, כ 10 דקות.
תעביר את הנקניקיות לצלחת.
מוסיפים את הבצל, פלפל, שום jalapeo לתבשיל ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד רק מתחיל חום, על 6 דקות.
מוסיפים את העגבניות ומבשלים עד שכל נוזל הוא התאדה, על 5 דקות.
מוסיפים את האפונה שחורת העיניים יחד עם מרק ומים. מתבלים קלות במלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מכסים חלקית ומבשלים על חום נמוך בינוני עד האפונה שחור עיניים הם רק רך, על 1 שעה ו 15 דקות.
חותכים את הנקניקיות באלכסון לפרוסות 1/2 אינץ ' ומוסיפים אותם לנזיד יחד עם כל מיצים שהצטברו מהצלחת.
מוסיפים את הכוסברה הקצוצה, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים את התבשיל במשך 10 דקות. כפית את תבשיל אפונה ונקניק לתוך קערות עמוקות, מקשטים עם עלי כוסברה ומגישים.