קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

ניוקי ריקוטה עם פטריות ומרג'ורם

ניוקי ריקוטה עם פטריות ומרג'ורם
המתכון ריקוטה ניוקי עם פטריות ו Marjoram יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 188 קלוריות. אם יש לך את כל המטרה קמח, מרק עוף במלח נמוך, עלי מרז'ורם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. נסו Orecchiette עם עגבניות שרי, Marjoram, ו Ricotta Salata, ניוקי ריקוטה, ו ניוקי ריקוטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים ריקוטה במסננת להגדיר קערת overmedium. צמרמורת עד ריקוטה יש מרקםשל חימר רטוב, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים ריקוטה, 1/2 כוס קמח, ביצה, ו next5 מרכיבים בקערה בינונית, addingmore קמח על ידי כפות עד doughis מעט דביק (לא להוסיף יותר מ 4tablespoonfuls). כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מפזרים אפיית sheetgenerously עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
להעביר בצק tolightly משטח מקומח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
חותכים ל 4 שיוויון. שימוש בידיים, רול 1 חתיכת על flouredsurface לתוך יומן 3/4 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
חותכים logcrosswise לחתיכות 1 אינץ'.
7
מקום gnocchion הכין תבנית אפייה, מרווחים זה מזה.חזור עם הבצק שנותר. Covergnocchi עם פלסטיק לעטוף וצינה לפחות 1 שעה עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
מחממים שמן זית במחבת גדולהעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מוסיפים פטריות; sautéuntil מתחיל חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
מוסיפים חלקים לבנים וחיוורים קצוצים של בצל ירוק. Sauté 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
4
מוסיפים יין; מערבבים עד שכמעט כל הנוזל נספג, על30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
להוסיף 1/2 מרק עוף כוס. רוטב Stiruntil הוא מעובה מעט, על 1minute. לעשות קדימה: ניתן לעשות 2 hoursahead.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
6
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
7
עבודה ב 2 קבוצות, להוסיף ניוקי tolarge סיר של מים מלוחים רותחים, ערבוב toprevent דבק. מרתיחים עד ניוקי לעלות על פני השטח של מים, ואז להמשיך רותחים עדלא מבושל דרך, 1 1/2 עד 2 דקות יותר.באמצעות כפית מחוררת, להעביר ניוקי toskillet עם פטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ניוקיניוקי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
הוסף פרוס חלקים ירוקים כהים של בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
9
לחמם פטריות עם ניוקי ובצל ירוק על אש בינונית, להוסיףיותר מרק על ידי 1/4 כוסים אם יבש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ניוקיניוקי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
10
הסרת מהחום.
11
מוסיפים 1/4 גבינות, חמאה, ומריורם; מערבבים עד גבינה וחמאה נמסים.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
12
העברת צלחות ומפזרים גבינה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'