נקניק, פונטינה, פודינג לחם תרד

והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 722 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. אם יש לכם מלח, חמאה, אגוז מוסקט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. מתכונים דומים: פודינג לחם פונטינן ופרמזן פטריות, פודינג לחם תרד וארטישוק, ו פודינג לחם מלוח עם תרד ופטריות.

הוראות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

באלכסון לחתוך באגט לרוחב לפרוסות 3/4 אינץ ' עבה מברשת שני הצדדים עם חמאה. טוסט על תבנית אפייה תחת broiler 3 אינץ ' מהחום עד הזהב, על 30 שניות בכל צד.

מרכיבים שתצטרך

בגט

גרוטאות טריות

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מחממים תנור ל 350 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בצל Sauté בשמן במחבת nonstick 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הזהב.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים בשר חזיר וסוט, מערבבים מדי פעם, עד שחם מעט.

מרכיבים שתצטרך

חרדל מוכן, אופציונלי

מקציפים ביצים בקערה גדולה ומקציפים בחלב, מלח, אגוז מוסקט ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

כמו למשל M&M's

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים לחם קלוי וזורקים בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

העבר לחם רווי לתבשיל 3 ליטר רדוד, פרוסות חופפות מעט.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

הוסף כל תערובת ביצית שנותרה.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

הכנס תרד ונקניק בין פרוסות, הזמנת בשר חזיר קטן כדי לפזר מעל.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

חרדל מוכן, אופציונלי

מפזרים גבינה על פודינג, מרימים פרוסות עם מרית כדי לאפשר לחלק ליפול ביניהם.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

מפזרים בשר חזיר שמור על פודינג ואופים באמצע תנור 45 דקות עד 1 שעה, או עד נפוחות וקצוות הלחם הם זהב פודינג מוגדר באמצע.

מרכיבים שתצטרך

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

פודינג לחם ניתן להרכיב 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. הגדילו את זמן האפייה ל-1 שעה ו-10 דקות אם פודינג הלחם קר כשמכניסים אותו לתנור, וכסו אותו בנייר כסף לאחר 45 דקות כדי למנוע הגדלת יתר.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ