נקניקייה בגריל עם מנגו פיקו דה גאלו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל גבינה נקניקייה בגריל עם מנגו פיקו דה גאלו. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 221 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו נקניקיות של אוסקר מאייר, טורטיות קמח, רווקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו דגים בגריל עם מנגו ירוק פיקו דה גאלו, מנגו פיקו דה גאלו, ו מנגו פיקו דה גאלו (מתכונים דומים).
הוראות
סינגלים שכבת בולבולים על מחצית של כל טורטילה; לקפל במחצית כדי לצרף מילוי.
מניחים כל quesadilla במרכז גיליון גדול של נייר; לעטוף בצורה מאובטחת.
גריל 3 דקות., פונה פעם אחת. בינתיים, לשלב מרכיבים שנותרו.
חותכים quesadillas לתוך פלחי.
יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים
ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. הפס פרקר סנטה ברברה ריזלינג עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.