קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות59
מגזין

סונורה בסגנון Poblano Chiles

סונורה בסגנון Poblano Chiles
צ'ילי poblano בסגנון סונורה דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 318 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם שעועית, גבינת מונטריי ג'ק, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד שמנת חמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורי אוכמניות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, עם כפית ציון של 70% המנה הזאת די טובה. נסו ממולאים Poblano Chiles באורז לבן (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), נקניקיה בסגנון סונורה, ו Poblano מפוחלץ צ'יילס ( (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים צ ' ילי חצי לאורכו; להשליך זרעים וממברנות. שים את צ ' יילס בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
הסר קליפות מן tomatilloes, וקוצצים. מעיל מחבת nonstick בינונית עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם; להוסיף tomatilloes, פלפל, בצל ירוק, ושום; לטחון 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר מהחום; מערבבים בכוסברה קצוצה, אבקת צ ' ילי, כמון ופלפל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
5
מניחים 1/2 כוס שעועית בקערה בינונית; מחית. מערבבים הנותרים 1/2 כוס שעועית, תערובת פלפל, עוף, תירס, שמנת חמוצה, ו 2 כפות גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
לחלק את תערובת שעועית באופן שווה בין חצאי צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
7
מניחים צ 'ילי ממולא בתבנית אפייה מרובע 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
מפזרים הנותרים 2 כפות גבינה על צ ' ילי ממולא; אופים ב 400 במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מגישים עם טורטיות קמח וסלסה; מקשטים עם עלי כוסברה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
Dientes De AjoDientes De Ajo
10
הערה: אתה יכול גם להחליף 1/4 כוס קצוץ tomatilloes משומר מנוקז או 1/4 כוס עגבניות ירוקות קצוצות עבור tomatilloes טרי,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים