קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות25
ציון בריאות2
מגזין

סופגניות ברנדי תפוחים

סופגניות ברנדי תפוחים
תפוחים ברנדי סופגניות הוא צמחוני ארוחת בוקר. והוא יספק כ 25 מנות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 78 גרם של שומן, וסך הכל 769 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם תמצית vanillan, סודה לשתייה, שמן בוטנים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: חורי סופגניית סיידר תפוחים, חמאת תפוחים חורי סופגניות אפויים, ו אמנות חורי סופגניות.

הוראות

1
בסיר קטן, לשלב סיידר תפוחים, תפוח מגורד, ברנדי ומבשלים מעל חום גבוה בינוני עד מופחת 3/4 של כוס. אפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, וקינמון בקערה גדולה ולעשות באר במרכז. בקערה נפרדת מקציפים יחד ביצה, סוכר, חמאה, חלב ווניל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים מרכיבים רטובים למרכיבים יבשים ומערבבים עד שכל המרכיבים משולבים באופן שווה, ואז נותנים לשבת במשך 15 דקות.
4
התאם מתלה תנור למצב בינוני ולחמם מראש ל 200 [°] F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
שמן חום בווק גדול, תנור הולנדי, או טיגון עמוק ל 350 ° F. באמצעות שתי כפיות טיפת הבלילה לתוך שמן ומבשלים עד הצד הראשון הוא השחמה, על 3 דקות. הפעל ולהמשיך לבשל עד הצד השני הוא השחמה, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
הסר מן השמן עם העברת כף מחוררת לצלחת מרופדת במגבת נייר, ולאחר מכן להעביר למדף להגדיר בתבנית אפייה מעוטרת ולשמור חם בתנור. חזור עם הבלילה שנותרה עד שכל הסופגניות מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
בקערה גדולה לשלב סוכר וקינמון טחון. כאשר מוכן לשרת לזרוק סופגניות חמות לסוכר קינמון ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
קינמון טחוןקינמון טחון
סוכר קינמוןסוכר קינמון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o