קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות32
ציון בריאות2
מגזין

סופגניות מזוגגות בדבש עם צימוקים וצנוברים

סופגניות מזוגגות בדבש עם צימוקים וצנוברים
סופגניות מזוגגות דבש עם צימוקים וצנוברים יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 105 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. והוא יספק כ 32 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם דבש, ביצה, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תרד עם צנוברים וצימוקים, תרד עם צימוקים וצנוברים, ו תרד עם צימוקים וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1/4 כוס מים חמים וסוכר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מפזרים שמרים מעל; מערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3
בואו לעמוד עד שמרים מתמוסס ותערובת הוא קצף, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
4
לטאטא קמח ומלח בקערה גדולה להתמזג. תבריא במרכז.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים צימוקים, צנוברים, ביצה, ו 1 כף שמן היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
6
יוצקים הנותרים 1/4 כוסות מים חמים מעל, ואז לשפוך תערובת שמרים מעל. מערבבים עד צורות בצק חלקות. לגרד את הצדדים של קערה; לכסות קערה עם פלסטיק, ואז מגבת.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
7
תן לבצק לעלות באזור חם ללא טיוטה עד שיכפיל את נפח, על 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
קו גדול מסגרת אפייה עם שכבה כפולה של מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
יוצקים מספיק שמן לסיר עמוק גדול כדי להגיע לעומק של 2 אינץ'. צרף מדחום מטגנים עמוקים לצד מחבת ושמן חום ל 182° ל370. עבודה בקבוצות של 5 או 6 סופגניות,לטבול כף מתכת לתוך שמן חם מעיל, מבלי להסיט את הבצק, בעדינות לגרוף כף מעוגלת. זרוק בצק לתוך שמן. מטגנים עד הזהב עמוק, פונה מדי פעם, על 5 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר סופגניות גיליון מוכן לנקז. לעשות קדימה סופגניות ניתן לעשות 6 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטרצנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. לחמם מחדש על אותו גיליון ב 350°f תנור על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
מקציפים דבש, 3/4 כוס מים, וקינמון בסיר בינוני כבד על חום בינוני גבוה עד סירופ מגיע לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
12
הסר מחבת מהחום. טובלים סופגניות חמות לתוך סירופ דבש וערימה על מגש.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטרצנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
13
יוצקים את הסירופ הנותר לקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
14
מגישים סופגניות עם שאריות סירופ.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר