קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סופלה שוקולד-וויסקי טארטס

סופלה שוקולד-וויסקי טארטס
טארטס סופלה שוקולד-ויסקי עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 603 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. אם יש לכם סוכר, אבקת סוכר, גבישי קפה נמסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגות סופלה שוקולד חמות, סופלה פודינג לחם עם רוטב ויסקי, ו סופלה פודינג לחם עם רוטב ויסקי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מערבבים את כל החומרים במעבד רק עד שהבצק מתאסף יחד. לעצב בצק לתוך יומן.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים ל 8 סיבובים שווים. לחץ 1 עגול מעל הצדדים התחתון ומעלה של כל שמונה 4 1/2 x 3/4 אינץ מחבתות טרטלט עם תחתית נשלפת. נקב את הקשה במזלג.
3
אופים קרום עד זהב חיוור, כ -18 דקות. מגניב מחבתות על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
להפריש נדיב 1/3 כוס שוקולד קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2
מקום שנותר שוקולד קצוץ בקערת מתכת בינונית להגדיר על סיר של מים רותחים בקושי (לא מאפשרים בתחתית הקערה לגעת במים); מערבבים עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הסר קערה מעל מים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
להקציף בוויסקי, וניל, קפה ומלח, ואז חלמונים. לנצח חלבונים ביצה בקערה בינונית אחרת עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף סוכר, להכות עד נוקשה אבל לא יבש. מקפלים חצי מהלבנים לתערובת שוקולד. מקפלים שמורות 1/3 כוס שוקולד קצוץ, ולאחר מכן הנותרים לבנים. מחלקים תערובת בין קרום. להקפיא לפחות 3 שעות. (ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. לכסות ולשמור קפוא.)
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
וויסקי.וויסקי.
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מחממים תנור ל 191°. לדחוף את התחתית של טארט קפוא עד לשחרר מן הצדדים פאן. מסדרים טארטלים על תחתיות מחבת על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים עד מילוי פחזניות ומתחיל לפצח, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מניחים טארט על צלחות. כפית קצפת לצד. למעלה עם שבבי שוקולד, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שבבי שוקולדשבבי שוקולד
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי