סופלה שוקולד עם פיסטוקים

סופלה שוקולד עם פיסטוקים עשויים להיות התוספת שחיפשתם. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 220 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח, שוקולד למחצה, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו סופלה שוקולד לשניים, סופלה שוקולד, ו סופלה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-37

ציוד שתשתמש בו

תנור

מעיל 4 (6-אונקיה) ramekins או כוסות פודינג עם ספריי בישול, ואבק כל ramekin עם 1 כפית סוכר.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

פודינג

סוכר

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מניחים על תבנית אפייה.

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

מערבבים שוקולד, חמאה, ו 3 כפות סוכר בסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה עד מומס.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

חמאה

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מוסיפים קקאו, קמח ומלח, ערבוב עם מקצף עד מעורבב. בהדרגה מערבבים בחלב; מבשלים מעל חום בינוני עד שהתערובת מתעבה (כ 3 דקות), תוך ערבוב מתמיד.

מרכיבים שתצטרך

אבקת קקאו

קמח לכל מטרה

חלב

מלח

ציוד שתשתמש בו

מקציף

הסר מהחום. מגניב.

מקציפים חלבונים עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.

מרכיבים שתצטרך

חלבונים

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

להוסיף הנותרים 3 כפות סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. בעדינות לקפל רבע של תערובת ביצה לבן לתוך תערובת שוקולד; הליך חוזר עם תערובת ביצה לבן הנותרים, רבע אחד בכל פעם. כפית לתוך ramekins מוכן; מפזרים כל מנה עם 1 כפית אגוזים.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד

חלבונים

סוכר

אגוזים