קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות42
מגזין

סופריטו

סופריטו
גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, רסק עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: סופריטו אדום, Sofrito, ו כלב סופריטו.

הוראות

1
מחממים שמן Annatto במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
AnnattoAnnatto
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים פלפלים ושום. מבשלים 10 דקות; מערבבים לעתים קרובות. מערבבים בכוסברה ומרכיבים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
שום גויה®שום גויה®