קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות2
ציון בריאות7
מגזין

סורבה שזיפים

סורבה שזיפים
צריך ללא גלוטן וקינוח טבעוני? סורבה שזיף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 656 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סירופ תירס, מלח כשר, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. מתכונים דומים: טארט שזיף טאטין עם סורבה שזיף מחושל, דבש, שזיף וג'לי אוכמניות עם סורבה שזיף, ו עוגת שזיף-קמח תירס עם סורבה שזיף.

הוראות

1
שזיפים Purée בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה. 2 פאונד pitted שזיפים צריך להניב 1 ליטר של פירה.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים סוכר וסירופ תירס ומערבבים למשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
מוסיפים מלח, מערבבים כדי לשלב, ולהתאים את הטעם. אם שזיפים הם מתוקים מאוד, להוסיף מיץ לימון לפי הטעם, החל 1/4 כפית.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
4
מסננים purée ולהעביר למקרר; צמרמורת במשך 2 עד 3 שעות עד קר מאוד. Churn סורבה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
סורבהסורבה
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
להעביר סורבה למקפיא המשרד עד 2 עד 3 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
סורבהסורבה