מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב37 דק.
מנות2
ציון בריאות92
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטןפריימל
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
ביצים פלורנטין
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
מגזין

סטייק Pizzaola עם העבודות

סטייק Pizzaola עם העבודות
סטייק Pizzaola עם העבודות נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %61 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1203 קלוריות, 84 גרם חלבון ו 76 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם שום, בצל, פתיתי פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 37 דקות. עם כפית ציון של 86% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו המבורגר סטייק עובד, כריך סטייק גבינה כחולה עם העבודות, ו העבודות " פיצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום גבוה. מתבלים את הסטייק במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים 2 כפות שמן זית כתית נוספת למחבת. חום 3 דקות בכל צד ולהסיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים עוד סיבוב של שמן זית כתית מעולה במחבת ומפחיתים את החום לגובה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים שום, פתיתי פלפל, פטריות, בצל, פלפלים ופפרוני, אם משתמשים. מבשלים תערובת 5 דקות, ולאחר מכן להוסיף יין לגרד כל טוב חתיכות מהחלק התחתון של המחבת.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
פפרוניפפרוני
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
פלפלפלפל
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים עגבניות, אורגנו, מלח ופלפל, לפי הטעם. החלק סטייק בחזרה ולהפחית את החום עד בינוני. כיסוי מחבת ומבשלים 5 או 6 דקות עבור בינוני נדיר, 10 עד 12 דקות עבור בינוני היטב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר בשר, לחתוך מעצמות או לחלק ל 2 מנות גדולות. מכסים סטייקים ברוטב וגבינה מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
סטייק.סטייק.
עצםעצם
בשרבשר

ציוד

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא המרלו של המנהל. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
מרלו מנהל
מרלו מנהל
המרלו של המנהל שלנו מ-2014 מציע לוזריות וחך עגול ומלא. הניחוח שלו מדגים פירות אדומים ושחורים עם רמזים של אניס ועץ מתובל. עסיסיים עם כניסתו, היין מתרחב והופך לקטיפתי על החיך עם טעמים של שזיף, לוגנברי ודובדבן שחור מודגש על ידי הערות תבלינים עדינות של שעועית אספרסו ווניל קלוי. טאנינים בינוניים תומכים בגוף היין הזה, ומציעים תחכום בגימור שלו. זוגות יפה עם חזה בקר, צלעות חזיר בגריל ולינגוויני עם פסטו.
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I