קושירגיל
מוכן ב29 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

סטייק ג'מייקני מתובל

סטייק ג'מייקני מתובל
סטייק ג'מייקני מתובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 408 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 29 דקות. אם יש לכם חלב דל שומן התאדה, בשר טנדרלוין, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב grand marnier אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שוקולד כתום ועוגת כמהין Grand Marnier כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סטייק פלנק מתובל, סטייק פלנק מתובל, ו אומצה מפולפלת Adobo.

הוראות

1
לקצץ שומן מ tenderloin; לחתוך tenderloin ל 4 חתיכות שוות.
2
מפזרים tenderloin באופן שווה עם allspice כתוש ו peppercorns.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
3
מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; מקום מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
להוסיף tenderloin; לבשל 3 עד 5 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
5
הסר ממחבת; להפריש, ולשמור חם. נגב טפטוף ממחבת עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
מערבבים קמח ומים בקערה קטנה, ערבוב עם חוט להקציף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
7
שלב מרק שנותר 3 מרכיבים במחבת. מערבבים בתערובת קמח. מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 12 דקות או עד מעובה. רוטב כפית על פילה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה