סטייק טונה בגריל עם זיגוג סויה מתובל
סטייק טונה בגריל עם זיגוג סויה מתובל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 372 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם מולסה, רוטב סויה, רוטב שום צ'ילי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תערובת התבלינים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת ספייס קרם ביסקוויטים כקינוח. עם כפית נסו סטייק טונה בגריל עם ויניגרט מתובל, טונה מתובלת בזיגוג אננס, ו סטייק טונה בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא יחד 5 המרכיבים הראשונים בקערה קטנה; לחלק מרינדה במחצית, ולהגדיר חצי בצד.
יוצקים את החצי השני של המרינדה לתוך שקית פלסטיק גדולה, כבדה-חובה zip-top; להוסיף טונה. Seal; צמרמורת עד 2 שעות.
הסר טונה מן המרינדה, השלכת המרינדה. טונה גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
1 עד 3 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
מקום שמורות מרינדה בסיר קטן; להביא לרתיחה. מרתיחים 4 דקות או עד מופחת 1/4 כוס. זיגוג כפית על סטייקים טונה.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם הבחירה הראשונה שלי לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא רוברט Mondavi נאפה מרלו. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
![Robert Mondavi Napa Merlot]()
Robert Mondavi Napa Merlot
הטעמים הרב-ממדיים של היין מגיעים מענבים הגדלים באזורים שונים של עמק נאפה, כולל אזורי קרנרוס, סטאגים זינוק ואוקוויל. טכניקות מסורתיות, כולל שמרים מקומיים, שקיעה מורחבת, הזדקנות בחביות עץ אלון צרפתי וביקבוק ללא סינון, שיפרו את המורכבות של היין. יין זה טעים עם מנות רבות וגבינות. אחד הזיווגים האהובים עלינו הוא הודו צלוי עם פטריות בר ומילוי אגוז. רגל צלוי של כבש, שפשף עם עשבי תיבול ריחניים ותבלינים, או בשר חזיר בגריל גם להתחתן בצורה מושלמת עם טעמים חושניים של היין.