קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה

סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה
סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 540 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך סטייק עין צלעות, חומץ בלסמי, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. מתכונים דומים: סטייק עם פרמזן חמאה, זיגוג בלסמי, ארוגולה, אבטיח, פטה וסלט ארוגולה עם זיגוג בלסמי, ו חציל פרמזן עם זיגוג בלסמי.

הוראות

1
מערבבים גבינה מגוררת וחמאה בקערה קטנה.מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מפזרים סטייק בנדיבות עםמלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
3
שמן חום במחבת בינוניתעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
להוסיף סטייק; לבשל doneness נתין, על 4 דקות לכל sidefor בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
5
העברה לצלחת.
6
Addvinegar, שאלוט, וסוכר למחבת; להרתיח untilreduced לזיגוג, ערבוב כל הזמן, על 1minute. מחלקים ארוגולה ופרמזן שביןבין 2 צלחות. לסחוט לימון מעל. Slicesteak; למקם על גבי ארוגולה. סטייק עליון עם
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
חמאת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
8
טפטוף קל עם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
9
למנה: 505.27 קלוריות (kcal),
10
1% קלוריות משומן, 33.74 שומן (g), 14.77 שומן רווי( g), 181.86 כולסטרול (mg),
11
27 פחמימות (g),
12
88 סיבים תזונתיים (g),
13
65 סוכרים סה " כ (g),
14
39 פחמימות נטו (g), 37.62 חלבון (g)
15
בתיאבון

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא לה ג ' וטה האוול הר מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 99 דולר.
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
לה ג ' וטה האוול מאונטיין מרלו
# 37 Wine Spectator Top 100 של 2019the 2016 La Jota Merlot מקיף את כל זה הוא הר מרלו עם מבנה להתענג. הערות של אספרסו, שוקולד מרי, וטוסט בצע blackberry בשלים, minerality, ומשקל על החיך.