סטייקים ברוטב פורט
סטייקים ברוטב פורט יכולים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 26 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 190 קלוריות. זה מושלם עבור יום ולנטין. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, רוטב ווסטרשייר, פורט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סטייק טנדרלוין בקר עם הפחתת נמל וגבינה כחולה, פלפל וסטייקים מצופים בשום עם רוטב פורט, ו סטייקים עם פילה ברוטב חמוציות וגבינת גורגונזולה.
הוראות
שלב את היין ואת 4 המרכיבים הבאים בשקית ניילון zip-top חובה כבדה.
הוסף סטייק; שקית חותם, ולהפוך את התיק לסטייק מעיל. סטייק במרינדה במקרר 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
הסר סטייק מן המרינדה; יוצקים מרינדה לתוך סיר קטן. להביא מרינדה לרתיחה; לבשל עד מופחת 1/4 כוס. תניח בצד.
מתלה גריל עם ספריי בישול; מניחים על הגריל מעל גחלים בינוניות חמות (350 עד 400).
מניחים סטייק על מתלה; גריל, מכוסה, 5 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
חותכים באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות; טפטוף עם מרינדה חמה.