קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות33
מגזין

סטייקים צלויים מעושנים חזיר עם " אבק קסם

סטייקים צלויים מעושנים חזיר עם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סטייקים חזיר מעושן בגריל עם "אבק קסם. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 755 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. לך לחנות ותביא סטייקים חזיר, חרדל, סוכר חום זהוב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו ארוחת ערב: צלעות חזיר עם אבק קסמים, סטייקים חזיר מנגל עם תירס מעושן, ו צלעות חזיר מעושנות בגריל מחבת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מרכיבים בצנצנת; חותם.
2
לעשות קדימה: ניתן לעשות 2 חודשים קדימה. אחסן בטמפרטורת החדר.
1
מחממים סיר גדול על אש בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים בייקון ומטוגנים עד הזהב, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
3
מוסיפים בצל, תפוח ושום. סאוט 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
הוסף את כל שאר החומרים. מבשלים עד הרוטב מתחיל להתעבות, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
העברה לקערה, כיסוי, וצינה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. שמור צונן.
1
מפזרים אבקת קסם על שני הצדדים של סטייקים, על 1 1/2 כפות לכל סטייק.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביותעגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2
העברה לצלחת; כיסוי ובילוי לילה.
1
להעביר חזיר למגש נקי. מעיל עבה 1 צד עם רוטב; מפזרים קלות עם אבק קסם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
לעשות קדימה: ניתן להכין 1 יום קדימה. מגניב לגמרי. מכסים ומקררים.
3
הסר מחבתות מן ברביקיו ולהכין גריל פחם עם גחלים טריים (חום בינוני), או גריל גז חום לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מניחים חזיר על גריל, בצד רוטב למעלה. גריל עד מחומם דרך ורוטב מתחיל לקרם, מדי פעם מפנה וצחצוח עם רוטב יותר, על 8 דקות. פורסים חזיר ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות22 כפות חמאה מומסתפרוסות בייקון עבות, קצוץ דקפרוסות בייקון עבות, קצוץ דק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1גבינת פרמזן מגוררת1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם3קרום: פירורי קרקר גרהם1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף2קרום: פירורי קרקר גרהםמלח גס כשרמלח גס כשר3קרום: פירורי קרקר גרהםחרדל יבשחרדל יבש1שן שום, טחוןשן שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(ארוז) סוכר חום זהוב(ארוז) סוכר חום זהוב2קרום: פירורי קרקר גרהםחמוצים כשריםחמוצים כשרים2קרום: פירורי קרקר גרהםכמון טחוןכמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1גבינת פרמזן מגוררת2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל מגורדבצל מגורד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרשבבי אפלווד, ספוג במים לפחות 30 דקות, מחולקשבבי אפלווד, ספוג במים לפחות 30 דקות, מחולק2קילוגרםסטייק חזיר (כל אחד על 3/4 עד 1 אינץ עבה)סטייק חזיר (כל אחד על 3/4 עד 1 אינץ עבה)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ אורז מתובלחומץ אורז מתובל2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה791 לב מפאלדי טרי אם אפשרטארט מגורד תפוח ירוקטארט מגורד תפוח ירוק2קרום: פירורי קרקר גרהםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר1גבינת פרמזן מגוררתחרדל צהובחרדל צהוב11חד פעמי 3/4x8 1/2x1 3/4 אינץ אלומיניום פאן עבור גריל פחם; 2 מחבתות אם באמצעות 2 צורב גריל גז; 3 מחבתות אם באמצעות גריל גז 3 צורבחד פעמי 3/4x8 1/2x1 3/4 אינץ אלומיניום פאן עבור גריל פחם; 2 מחבתות אם באמצעות 2 צורב גריל גז; 3 מחבתות אם באמצעות גריל גז 3 צורב