קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

סטרוגנוף פורטבלות ממולאות

סטרוגנוף פורטבלות ממולאות
סטרוגנוף ממולא Portabellas עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 297 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ראשוני מגיש 4 . רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, מים, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו Portabellas ממולא בגריל, בשר סטרוגנוף ממולאים בצדפים, ו בשר סטרוגנוף ממולא לחם (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 350°f. גיליון עוגיות קו עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
במחבת 10 אינץ', לבשל בשר מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, עד חום; לנקז. מערבבים במים חמים, חלב, תערובת רוטב ופסטה לא מבושלת (מקופסת ההמבורגר הלפר).
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
תערובת רוטבתערובת רוטב
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
4
להפחית חום. כיסוי; מבשלים על 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד פסטה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
5
הסר מהחום; לחשוף ולאפשר רוטב להתעבות, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
6
בינתיים, לנקות פטריות על ידי מנגב בעדינות outsides של כובעים עם מגבת נייר לחה או מברשת רכה. קופץ החוצה גבעולים. עם כפית, לגרד זימים עד מתחת למים של כובעים נקיים בעיקר.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
מניחים פטריות על גיליון עוגיות. תערובת סטרוגנוף כפית לתוך כל פטרייה. למעלה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ופלים וניל (65 עוגיות)ופלים וניל (65 עוגיות)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים 10 עד 15 דקות או עד פטריות מבושלים גבינה מותכת. למעלה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה