קושיבינוני
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות42
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אדאמה עם חתיכות סטייק פריך

סלט אדאמה עם חתיכות סטייק פריך
סלט Edamame עם חתיכות סטייק פריך הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 323 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם אדאמה, חרדל דיז'ון, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה מושלם עבור יום ולנטין. נסו סלט סטייק צרוב עם אדממה וכוסברה, הקטעים המגעילים: אוזני חזיר פריכות, ו חתיכות מגעיל: פריך מטוגן זנב חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
קוק edamame על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
2
ניקוז. לשטוף עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
מערבבים את רוטב הסויה ואת 5 המרכיבים הבאים (באמצעות שמן שומשום) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
מוסיפים edamame, עגבניות, מלפפון, בצל; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מחממים מחבת ברזל יצוק בינונית מעל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
מוסיפים שמן זית למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
מערבבים סטייק, מלח ופלפל, זורק לסטייק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
(או או רגיל)(או או רגיל)
8
מוסיפים תערובת סטייק למחבת; מבשלים 5 דקות או עד משחימים היטב פריך, ערבוב לעתים קרובות. כפית 1 1/2 תערובת edamame על כל אחד 4 צלחות; למעלה באופן שווה עם סטייק.
מרכיבים שתצטרך
אדמה קפואה (מתוך התרמילים)אדמה קפואה (מתוך התרמילים)
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה