קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אורזו בסגנון ניסואז

סלט אורזו בסגנון ניסואז
סלט orzo בסגנון ניסואז הוא חלב חינם מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 370 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, צלפים, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט קוסקוס בסגנון Niçoise, סלט סלמון מעושן (בסגנון ניסואז), ו סלט גריל ניסואז בסגנון חוף ארוך (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר בינוני של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את orzo ומבשלים עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
3
לנקז ולשטוף מתחת למים זורמים, ואז לנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
4
מעבירים את האורזו לקערה ומוסיפים את הזיתים, העגבניות, הבצל, הפטרוזיליה והצלפים.
מרכיבים שתצטרך
5
בקערה קטנה, לשלב את החומץ, שום וקמצוץ כל אחד מלח ופלפל כשרים.
מרכיבים שתצטרך
6
מקציפים בשמן הזית ומערבבים את הרוטב לסלט הפסטה.
מרכיבים שתצטרך