קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אטריות אורז חריף עם כרוב וטופו

סלט אטריות אורז חריף עם כרוב וטופו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סלט אטריות אורז חריף עם כרוב וטופו. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 176 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, בוטנים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-360 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט אטריות אודון עם Broccolini וטופו חריף, אטריות אורז Veggie-סלט טופו, ו סלט אטריות ג'ינג'ר טופו ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא סיר בינוני (כ 4 כוסות) של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
מניחים אטריות אורז בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מערבבים כרוב, בצל ירוק, שום, כוסברה, מלח, רוטב דגים, מיץ ליים, שמן שומשום, סמבל oelek, וסוכר בקערה ערבוב בינוני לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
סמבל אולקסמבל אולק
רוטב דגיםרוטב דגים
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
תן לשבת במשך 15 דקות כדי לרכך כרוב.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
5
יוצקים מים רותחים על אטריות אורז ולתת לשבת במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
לנקז ולתת מגניב לחלוטין. כאשר אטריות הם מגניבים, לשלב עם תערובת כרוב, להוסיף שמן קנולה, ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
7
מוסיפים טופו ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
8
מקשטים עם בוטנים קצוצים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)