תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט אטריות סנאפר פריך. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. אם יש לך אטריות אורז שטוחות, מיץ ליים, עלי בזיליקום תאילנדי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 90% המנה הזו מעולה. נסו פריך מגורר ברווז וסלט אטריות, סלט סרטנים ואטריות וייטנאמי עם בצלצלים פריכים, ו כרוב טבעוני וסלט אטריות בטטה קיסר עם חומוס מתובל פריך (מתכונים דומים).
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלזס וילם פינו גרי ריזרב. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.