קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

סלט איטלקי על מקל

סלט איטלקי על מקל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, כך לתת סלט איטלקי-on-A-מקל לנסות. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 72 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו עלי ארוגולה, מלפפון, עגבניות ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ידידותי למפת מזון וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו עוף על מקל עם רטבי טבילה איטלקיים, סלט על מקל, ו סלט על מקל (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים כל פיסת גבינה לתוך 4 נתחים; לחתוך כל מלפפון חצי לתוך 8 נתחים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
2
חוט גבינה ומלפפונים על שיפודי עץ 16 (6 אינץ') עם כל החומרים הנותרים למעט ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
3
מקום על מגש.
4
טפטוף עם רוטב.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Badian Coltibuono Cultusboni RS קיאנטי Classico (חצי בקבוק). מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.
Badia A Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (חצי בקבוק)
Badia A Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (חצי בקבוק)
זהו יין פירותי, רך טיפוסי כי הוא ידידותי במיוחד מזון.