קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות42
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אנדיב עם תפוזים וגבינת עיזים

סלט אנדיב עם תפוזים וגבינת עיזים
סלט אנדיב עם תפוזים וגבינת עיזים נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 291 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, ראש שום, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו סלט תרד עם תפוזים וגבינה עיזים חמה, סלט ירקות חורף עם תפוזים וגבינת עיזים, ו סלט תרד עם תפוזים וגבינה עיזים חמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים שמן זית במחבת קלייה קטנה עם שום.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
אופים 3035 דקות או עד שיני שום להרגיש רכות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
הסר מהתנור, וציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות. תהליך שיני שום, חומץ, שאלוט, מלח ופלפל בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
על כל אחד 4 צלחות, מקום 5 עלים אנדיב דפוס גלגל תנופה.
מרכיבים שתצטרך
אנדיבאנדיב
6
הוסף 23 מקטעים כתומים לכל עלה של endive. להתפורר גבינת עיזים קטנה על כל אחד, העליון עם כמה פרוסות שקדים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
גבינת עיזיםגבינת עיזים
אנדיבאנדיב
7
טפטוף עם כ 1 כף של רוטב שום קלוי (יהיה לך תוספת), ומקשטים עם עירית טחון.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר