סלט אספרגוס טרי
סלט אספרגוס טרי עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, וכל 30 מתכון יש 116 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מלח, חומץ בלסמי, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו שרימפס וסלט אספרגוס טרי, סלט אספרגוס עם עשבי תיבול טריים, ו סלט קינואה אספרגוס לימון עם רוזמרין טרי (מתכונים דומים).
הוראות
הצמד את הקצוות הקשים של אספרגוס. מבשלים במים מלוחים רותחים כדי לכסות 2 עד 3 דקות או עד פריך במכרז; לנקז. לצלול אספרגוס לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול; לנקז ולהניח בצד.
להקציף יחד שמן, הבא 6 מרכיבים, ו, אם תרצה, שאלוט.
טפטוף אספרגוס עם ויניגרט, ומפזרים ביצה קצוצה, אם תרצה בכך.
הכנה: 10 דקות., קוק: 3 דקות.