סלט בטטה עם בייקון נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 287 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, בטטות, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו סלט בטטה בגריל עם רוטב בייקון חמוץ מתוק, סלט בייקון בטטה, ו סלט בייקון בטטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את תפוחי האדמה בסיר על אש בינונית ולכסות אותם במים. מביאים לרתיחה ואז מלח את המים ומבשלים עד רק רך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מסננים את תפוחי האדמה ומחזירים אותם לסיר החם.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
מחממים מחבת קטנה על חום בינוני גבוה ורסס בשמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
מוסיף את הבייקון ומבשל עד כמעט פריך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
5
מוסיפים את המניה לסיר עם תפוחי האדמה יחד עם חומץ ורוטב חם ומערבבים על אש נמוכה עד בשילוב. לכבות את החום ואת העונה עם פפריקה ומלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
רוטב חריף
תפוח אדמה
פפריקה
חומץ
מלאי
ציוד שתשתמש בו
סיר
6
מעבירים את תפוחי האדמה לקערת הגשה ומערבבים בצל קצוץ, סלרי ופטרוזיליה. להתלבש סלט עם טפטוף ליברלי של שמן זית כתית ומגישים מיד.