קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

סלט בצל צלוי וידליה

סלט בצל צלוי וידליה
סלט בצל וידאלי בגריל הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו טרגון, מלח כשר, פטרוזיליה שטוחה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. נסו תירס בגריל וסלסה בצל וידאלית, בצל וידאלי בגריל וכריכי סטייק, ו טוסט גבינה, מלפפון חמוץ וכריך בצל וידאלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מראש פחם או גריל גז לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
לשפשף 1 כף שמן זית באופן שווה על בצל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
3
מפזרים באופן שווה עם 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל. גריל 6 דקות או עד מסומן היטב וירוקים הם מכרז, מפנה מדי פעם. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מערבבים חרדל דיז ' ון וחומץ בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף הנותרים 2 כפות שמן זית, ערבוב עם מקצף. מערבבים פטרוזיליה, טרגון, נשאר 1/4 כפית מלח, ונותר 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
רגל טלה, מעצםרגל טלה, מעצם
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מסדרים 2 בצל על כל אחד 4 צלחות, העליון באופן שווה עם עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6
טפטוף 1 כף ויניגרט על כל סלט; למעלה באופן שווה עם ביצים פרוסות עירית טחון.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם