קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות93
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ג'יג'י של בוש עם ויניגרט הדרים

סלט ג'יג'י של בוש עם ויניגרט הדרים
אם יש לכם חומץ יין, בצל ירוק, חסה חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הלבבות בשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes Valentine Parfait כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט ירקות עם ויניגרט הדרים, סלט הדר עם ויניגרט שומר, ו סלט חורף עם ויניגרט הדרים.

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית ומקציפים (או בצנצנת ושייק). מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים לבבות של דקל, כתום, jicama ושרימפס מבושל בקערה גדולה; עונה עם מלח ופלפל. סלט שמלה עם 4 כפות של רוטב הדר. מערבבים בעדינות זרעי רימון, אבוקדו, בצל ירוק, חסה ושעועית. טעם של מלח ופלפל ורוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
לבבות דקללבבות דקל
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
JicamaJicama
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מקשטים עם שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה

מרכיבים

12 כפיות אבקת שוםסירופ אגבה או דבשסירופ אגבה או דבש1אבוקדו, פרוסאבוקדו, פרוס4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרלבבות כפות הידייםלבבות כפות הידיים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה חסה, לחתוך לרצועותחמאה חסה, לחתוך לרצועות1פחיותשעועית קנליני של בוש, מנוקז ושטוףשעועית קנליני של בוש, מנוקז ושטוף1צביטהפתיתי צ'ילהפתיתי צ'ילה12 כפיות אבקת שום1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ אשכוליות טרימיץ אשכוליות טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרjicama, juilennejicama, juilenne12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכתומים (כ-2 תפוזים)כתומים (כ-2 תפוזים)12 כפיות אבקת שוםלחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזרעי רימון, אריאליםזרעי רימון, אריאלים12 כפיות אבקת שום1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר4שרימפס וורידיםפפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט4שרימפס וורידיםמלח ופלפל לפי הטעםמלח ופלפל לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק, לחתוך דק על הטיהבצל ירוק, לחתוך דק על הטיה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שרימפס, מבושלשרימפס, מבושל23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שקדים מרוסקים, קלוייםשקדים מרוסקים, קלויים12 כפיות אבקת שום1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות