סלט גזר שנטבע
סלט גזר שנטבע הוא חלב חינם ומספק כ 7 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 319 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם גזר, אבקת חרדל, רוטב עגבניותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. . נסו מרק גזר-ג'ינג'ר-מיסו ומרק אפונה טחון, סלט אפונה טחון, ו סלט תפוחי אדמה טבוע (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים גזר ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק.
ניקוז, מגניב באח לתוך קערה גדולה.
בסיר קטן, לטאטא יחד את רוטב העגבניות, שמן, סוכר, חומץ, חרדל ורוטב ווסטרשייר. מביאים לרתיחה, לטאטא כל הזמן, להסיר מחום וקריר.
מוסיפים בצל ועלי נענע לגזר, ושופכים את הרוטב על כל. לזרוק עד מצופה באופן שווה להירגע במשך 24 שעות לפני ההגשה.