צריך מנה עיקרית ללא גלוטן, ללא חלב וקטוגנית? סלט הודו ענבים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 32 גרם חלבון, 28 גרם שומן, ובסך הכל 413 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים.. לכו לחנות ואספו סלרי, ויניגרט, בצל ירוק ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון די טוב של 73%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: עלי גפן ממולאים בטורקיה וקינואה, טורקיה וצ'דר לבן עם בצל מקורמל וגבינת ענבים בגריל, ו שפריץ נענע ענבים עם קוביות קרח ענבים.
הוראות
1
בכמה קערות גדולות, לשלב את תרנגול הודו, ענבים, סלרי, פקאן ובצל. בקערה גדולה מקציפים את המיונז, המרק, הוויניגרט והחרדל לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרט
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צרור סלרי, פרוס (בערך
ענבים
20 פרוסות זוקיני דקות
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
יוצקים מעל תערובת הודו וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
מכסים ומצננים לפחות 4 שעות לפני ההגשה. מקררים שאריות.
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. את השיחה סאליבן כרם שרדונה עם 4.3 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 44 דולר לבקבוק.
את קורא סאליבן כרם שרדונה
פירות בשלים מרוכזים ויפים ותווים של קרם ברולה על האף מובילים לחיך מלא של חמאת תפוחים, מלון בשל ואגוזי לוז עם אלון משולב וגימור מתמשך ארוך.