סלט הפסטה המדהים של האחות
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא גבינת קוג'ק, פתיתי פלפל, נקניק קיצי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלט פסטה מדהים, סלט פסטה עניבת פרפר מדהים, ו סלט תרד מיוחד (מגיסתי).
מרכיבים
1קילוגרם
לבבות ארטישוק מרובעים, מנוקזים369דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
זיתים שחורים מגולענים, מנוקזים81 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
גבעולי סלרי, פרוסים דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חבילת גבינת cojack, קוביות1חתיכות טופי הית' בר
פלפל טחון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
רוטב סלט איטלקי פיקנטי1חתיכות טופי הית' בר
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
תיבת rotelle פסטה, מבושל סחוט / שטוף2חתיכות טופי הית' בר
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
נקניק קיץ, קוביות482דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
עגבניות מיובשות ג'וליאן, מנוקזות וקצוצות1( חצילים)
בצל צהוב, קצוץ