קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות59
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט חזיר אסיאתי

סלט חזיר אסיאתי
סלט חזיר אסיאתי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 726 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לך לחנות ותביא מיץ תפוזים, בצל, פילה חזיר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 81%. מתכונים דומים: סלט חזיר אסיאתי, סלט חזיר אסיאתי, ו סלט חזיר אסיאתי.

הוראות

1
שלב 1/2 כוס בתוספת 2 כפות מיץ תפוזים, 2 כפות רוטב טריאקי, חומץ, והבא 4 מרכיבים (חומץ דרך שום) בקערה קטנה; מערבבים היטב. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שלב 2 כפות מיץ תפוזים, 2 כפות רוטב טריאקי, סוכר חום, בורבון, ופלפל אדום כתוש בשקית פלסטיק zip העליון גדול. לקצץ שומן חזיר; פרוסת חזיר לתוך 3 x 1/2-רצועות רוחב אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
כָּתֵףכָּתֵף
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
תוסיף חזיר לשקית. חותם, לזרוק למעיל. להשרות במקרר 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מניחים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים חזיר ומרינדה; לבשל 8 דקות או עד חזיר נעשה נוזל כמעט מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
6
הסר מהחום.מחלקים ירקות, בצל, תפוזים, ערמוני מים, ופלפל פעמון באופן שווה בין 4 צלחות. למעלה כל מנה עם תערובת 1 כוס חזיר; טפטוף 1/4 כוס מיץ תפוזים תערובת על כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוסמי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ירוקירוק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מפזרים כל אחד עם 1 1/2 כפיות שומשום.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ערמוני מים פרוסים, מנוקזערמוני מים פרוסים, מנוקז0חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1שן שום, טחוןשן שום, טחון2חתיכות טופי הית' בר4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוזים מנדרין בסירופ קל, סחוטתפוזים מנדרין בסירופ קל, סחוט12 כפיות אבקת שוםמירין (יין אורז מתוק)מירין (יין אורז מתוק)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים, מחולקמיץ תפוזים, מחולק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה1כף. חומץ ביין אדוםפלפל אדום, חתוך לטבעותפלפל אדום, חתוך לטבעות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום פרוס, מופרד לטבעותבצל אדום פרוס, מופרד לטבעות12 כפיות אבקת שום1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים4שרימפס וורידיםנסה לבנות-א-ארוחהנסה לבנות-א-ארוחה2בצל צהוב בינוני, קצוץסלט ירקות גורמהסלט ירקות גורמה1אוראו ממולאים כפוליםקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שומשום, קלוישומשום, קלוי591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב טריאקי דל נתרן, מחולקרוטב טריאקי דל נתרן, מחולק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. גבריאלסקלוף צ ' נין בלאן עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Gabrielskloof Chenin Blanc
Gabrielskloof Chenin Blanc
2019 Chenin Blanc הותסס באופן טבעי בחביות ישנות 85% עם התערבות מינימלית, והשאר עובר תסיסה במכלי פלדה. על האף, תפוחים ירוקים, גרידת ליים, דבש ואבן רטובה. חיך אלגנטי עם איזון, רעננות ומרקם מענג.