קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות57
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט חזיר מזרחי

סלט חזיר מזרחי
סלט חזיר מזרחי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 451 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לכי לחנות וקחי שום, סוכר, טחינה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. מתכונים דומים: בשר חזיר מזרחי, חזיר מזרחי עם אטריות, ו תבשיל חזיר מזרחי.

הוראות

1
לקצץ שומן חזיר; לחתוך חזיר לרצועות 1/2 אינץ', ומניחים בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2
מערבבים מיץ לימון ו 4 מרכיבים הבאים, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3
טפטוף 3 כפות תערובת מיץ לימון על בשר חזיר. לכסות ולשרות במקרר 2 שעות. הניחו בצד את תערובת מיץ הלימון שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מוסיפים טחינה וסוכר לתערובת מיץ הלימון הנותרת; מערבבים היטב ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טחינהטחינה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
5
מערבבים חסה, כרוב, ו jicama בקערה; לזרוק, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
JicamaJicama
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
הסר חזיר מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מניחים חזיר במחבת nonstick גדולה, ומבשלים על חום בינוני 5 עד 7 דקות או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
כדי לשרת, מניחים 2 כוסות תערובת חסה על כל אחד 4 צלחות. למעלה באופן שווה עם רצועות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
טפטוף תערובת מיץ לימון באופן שווה על סלטים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
10
מגישים עם עוגות אורז.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית