סלט חיטה סדוק עם זיתים ירוקים וצימוקים זהובים

סלט חיטה סדוק עם זיתים ירוקים וצימוקים זהובים הוא טבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מיץ של תפוזים, פטרוזיליה, זיתים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ירכיים עוף מטוגנות עם בצל פנינה, זיתים ירוקים, צימוקים מוזהבים ולימון משומר, סלט פירות יער עם גבינת עיזים וצימוקים זהובים, ו זיתים ירוקים סדוקים עם שומר (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את גרגרי החיטה, קומץ מלח, ומספיק מים כדי לכסות אותם ב 2 אינץ ' בסיר 2 ליטר. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד גרגרי החיטה רכים אבל לא רגשני, על 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אוכמניות

3 כוסות צוף אגסים

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

לנקז ולהניח בצד. בינתיים, מניחים את הבורגור בקערה גדולה ומכסים עם 1 1/2 כוסות מים חמים מהביל.

מרכיבים שתצטרך

בורגול

3 כוסות צוף אגסים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

תן לו לשבת על 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד המים נספגים הבורגור הוא רך. (אני תמיד לטעום אותו; הבורגול לא צריך להיות כל מחנק או קצוות קשים.)

מרכיבים שתצטרך

בורגול

3 כוסות צוף אגסים

מוסיפים את גרגרי החיטה המבושלים לבולגור.

מרכיבים שתצטרך

דגנים מבושלים

בורגול

לטאטא יחד את שידות הדרים, מיצים, שמן זית, מלח כשר ופלפל אדום מרוסק בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

ויניגרט ורז'וס

מוסיפים את הרוטב לדגנים וזורקים היטב.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

מוסיפים את הפטרוזיליה, המנטה, הכוסברה, הזיתים, הצימוקים והסלרי, ומרית הגומי כדי לשלב מספיק כדי להרטיב את כל המרכיבים. טעם שוב עבור תבלינים, הוספת מלח נוסף, מיץ הדר, או שמן זית לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

(24 ספירה)

גויה סאזון

סטייקים של ניו יורק

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

1/4 כוס שומן חזיר

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

בלילת לחם תירס

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

אני תמיד קוצץ צימוקים זהובים. אני אוהב את הטעם, אבל זה שיגעונות שלי שאני לא אוהב לנגוס בכל צימוק. בכל האמצעים להשאיר אותם שלם אם אתה רוצה. אם אתה לא אוהב כוסברה, עזוב את זה או תחליף בזיליקום טרי.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות צנוברים קלויים קלות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')

טעם

ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA

מסנט סיטי בישול על ידי סוזן ספייסר ופולה Disbrowe. Copyright (c) 2007 by Susan Spicer and Paula Disbrowe. פורסם על ידי קנופף.סוזן ספייסר נולדה בקי ווסט, פלורידה, והתגוררה בהולנד עד גיל שבע, כאשר משפחתה עברה לניו אורלינס. היא גרה שם מאז, והיא הבעלים של שתי מסעדות, Bayona ו Herbsaint. זה ספר הבישול הראשון שלה.פאולה דיסברו הייתה שפית הבוקרת לשעבר בחוות הארט והינד פיטנס בריו פריו, טקסס. לפני כן, היא עבדה עשר שנים כסופרת מזון ונסיעות. עבודתה הופיעה בניו יורק טיימס, מזון ויין, וסאוור, בין פרסומים מרכזיים אחרים.

מרכיבים שתצטרך

רוטב ראנץ