קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט חיטה סדוק עם זיתים ירוקים וצימוקים זהובים

סלט חיטה סדוק עם זיתים ירוקים וצימוקים זהובים
סלט חיטה סדוק עם זיתים ירוקים וצימוקים זהובים הוא טבעוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 15 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך מיץ של תפוזים, פטרוזיליה, זיתים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ירכיים עוף מטוגנות עם בצל פנינה, זיתים ירוקים, צימוקים מוזהבים ולימון משומר, סלט פירות יער עם גבינת עיזים וצימוקים זהובים, ו זיתים ירוקים סדוקים עם שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את גרגרי החיטה, קומץ מלח, ומספיק מים כדי לכסות אותם ב 2 אינץ ' בסיר 2 ליטר. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד גרגרי החיטה רכים אבל לא רגשני, על 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
לנקז ולהניח בצד. בינתיים, מניחים את הבורגור בקערה גדולה ומכסים עם 1 1/2 כוסות מים חמים מהביל.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
תן לו לשבת על 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד המים נספגים הבורגור הוא רך. (אני תמיד לטעום אותו; הבורגול לא צריך להיות כל מחנק או קצוות קשים.)
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מוסיפים את גרגרי החיטה המבושלים לבולגור.
מרכיבים שתצטרך
דגנים מבושליםדגנים מבושלים
בורגולבורגול
5
לטאטא יחד את שידות הדרים, מיצים, שמן זית, מלח כשר ופלפל אדום מרוסק בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מוסיפים את הרוטב לדגנים וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
7
מוסיפים את הפטרוזיליה, המנטה, הכוסברה, הזיתים, הצימוקים והסלרי, ומרית הגומי כדי לשלב מספיק כדי להרטיב את כל המרכיבים. טעם שוב עבור תבלינים, הוספת מלח נוסף, מיץ הדר, או שמן זית לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
8
אני תמיד קוצץ צימוקים זהובים. אני אוהב את הטעם, אבל זה שיגעונות שלי שאני לא אוהב לנגוס בכל צימוק. בכל האמצעים להשאיר אותם שלם אם אתה רוצה. אם אתה לא אוהב כוסברה, עזוב את זה או תחליף בזיליקום טרי.
מרכיבים שתצטרך
צימוקים זהוביםצימוקים זהובים
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
9
טעם
10
ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA
11
מסנט סיטי בישול על ידי סוזן ספייסר ופולה Disbrowe. Copyright (c) 2007 by Susan Spicer and Paula Disbrowe. פורסם על ידי קנופף.סוזן ספייסר נולדה בקי ווסט, פלורידה, והתגוררה בהולנד עד גיל שבע, כאשר משפחתה עברה לניו אורלינס. היא גרה שם מאז, והיא הבעלים של שתי מסעדות, Bayona ו Herbsaint. זה ספר הבישול הראשון שלה.פאולה דיסברו הייתה שפית הבוקרת לשעבר בחוות הארט והינד פיטנס בריו פריו, טקסס.  לפני כן, היא עבדה עשר שנים כסופרת מזון ונסיעות.  עבודתה הופיעה בניו יורק טיימס, מזון ויין, וסאוור, בין פרסומים מרכזיים אחרים.  
מרכיבים שתצטרך
רוטב ראנץרוטב ראנץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)