קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות71
מגזין

סלט חסה

סלט חסה
סלט חסה הוא ללא גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שאלוט, עלי טרגון, עירית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט חסה ביב פורח, סלט חסה ועשב עם ויניגרט, ו חסה, פטרוזיליה וסלט מנטה.

הוראות

1
בזהירות לחתוך את הליבה מכל ראש של חסה להפריד את העלים, אבל לשמור על כל ראש חסה יחד; להשליך כל עלים חיצוניים קשים. מכיוון שכל ראש חסה יהיה מחדש, הדרך הקלה ביותר לעבוד היא עם ראש אחד בכל פעם. ראשית, מניחים את העלים בקערה של מים קרים כדי לרענן אותם ולהסיר כל לכלוך, ולאחר מכן להרים את ספין יבש טווה סלט.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים את העלים מראש אחד של חסה בקערה.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים קמצוץ של מלח, כמה טחינה של פלפל, 1 1/2 כפיות של שאלוט ועירית, ו 1 כף כל אחת מהפטרוזיליה, טרגון, ו chervil. ואז לזרוק בעדינות עם 2 כפות של ויניגרט ו 1 כפית מיץ לימון. חזור עם הראשים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
4
עבור כל מנה, מסדרים את עלי החסה החיצוניים כבסיס על הצלחת ובונים מחדש כל ראש חסה, ומסתיימים בעלים הקטנים והרכים ביותר.
מרכיבים שתצטרך
5
בושון
6
אומן