קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות75
מגזין

סלט חצילים

סלט חצילים
סלט חצילים יכול להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 303 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חצילים אסיאתיים, חומץ אורז, שמן שומשום אסייתי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. עם כפית נסו סלט חצילים, סלט חצילים, ו סלט חצילים של זי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חצילים במחבת אפייה 12-על ידי 15 אינץ'; פירס כל כמה פעמים עם סכין חדה.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
סכיןסכין
2
אופים בתנור רגיל או הסעה 400 עד רך מאוד כאשר נלחץ, 40 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
בואו לעמוד עד מגניב מספיק כדי להתמודד, על 15 דקות.
4
חותכים וזורקים גבעולים; חצילים לחתוך בחצי לאורכו. עם מזלג או האצבעות שלך, להסיר בשר לגזרים ארוכים. להשליך קליפות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
5
בינתיים, בקערה, מערבבים שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ אורז ושום.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים חצילים ומערבבים בעדינות למעיל. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות או עד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חצילחציל
7
מפזרים סלט חצילים עם בצל ירוק רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
חצילחציל