גשו לסופר וקנו חומץ יין אורז, בצל, סוכר חום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: סלט טונה בגריל, סלט טונה צרוב עם Herbes de Provence, תפוחי אדמה Fingerling בגריל, מלח מעושן היקורי & סלט אספרגוס מגולח, ו סלט אבוקדו טונאני בגריל.
הוראות
1
מערבבים את רוטב הסויה, מיץ תפוזים, חומץ, סוכר חום, קליפת תפוז, שום ורוטב פלפל חריף בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כגון קנאת מלאך
כָּתֵף
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2
תוסיף את הטונה. לכסות ולהניח בצד במשך 15 דקות. גריל אור או מטגן.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקות
3
כאשר הגחלים מכוסים אפר או גריל גז חם, למקם את הטונה על גריל (או 6 אינץ ' מתחת broiler). טובלים את תפוחי האדמה, עגבניות, פלפלים, בצל לתוך המרינדה ולסדר, לחתוך בצד למטה, על הגריל. לכסות ולבשל 7 דקות. הפוך את הדגים והירקות. זרוק את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשה
ממתק תמנון בריט
קלמנטינות, כל אחת
רצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
פתיתי ירקות
4
מכסים ומבשלים 5 עד 7 דקות יותר או עד הטונה אטום והירקות הם מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קלמנטינות, כל אחת
5
מערבבים את הרומיין ובזיליקום על מגש.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות
6
מפזרים שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. לזרוק. סדר פריטים בגריל על גבי.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום