קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

סלט יווני מהיר

סלט יווני מהיר
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט יווני מהיר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 137 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לכם גבינת פטה, עגבניות שזיפים, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט יווני מהיר לשניים, סלט יווני מהיר וקל, ו קוסקוס יווני מהיר עם שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים עגבניות לחתיכות, וזרע.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
2
חותכים מלפפון לפרוסות דקות; לחתוך פלפל לרצועות דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
3
חותכים בצל לפרוסות, ומופרדים לטבעות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מסננים לבבות ארטישוק, הזמנה 1/4 מרינדה כוס.
מרכיבים שתצטרך
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקיםל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
5
להקציף יחד מרינדה ארטישוק שמורות, הבא 5 מרכיבים, ואם תרצה, סוכר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים ירקות חתוכים, ארטישוקים, חסה וזיתים, משליכים למעיל. כיסוי וצינה לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')לחמניות כריך צוללות (בערך 10 אינץ')
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
7
מפזרים גבינת פטה ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
8
מגישים עם פלחי פיתה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2שילוב של ה-2