קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מגזין

סלט יווני משופד

סלט יווני משופד
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים ים תיכוניים, אז נסו סלט יווני משופד. מנה אחת מכילה 114 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. לא הרבה אנשים ממש אהבו את התוספת הזו. צאו לחנות והרימו שיפודי עץ, עלי אורגנו, חומץ יין ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני דיאטה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 41%. נסו הסופלאקי היווני של קיטנקל (כבש שיפוד בגריל או חזיר), עוף משופד פיקנטי עם סלט שומר-תפוז, ו תרנגולות קורניש קלות בגריל וקישואים עם מרינדה יוונית, צזיקי וסלט יווני עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שיפודים: משחילים את השיפודים החל מעגבנייה, ואז חתיכת גבינת פטה, זית, חתיכת בצל ומסיימים בעגבנייה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2
ויניגרט: בקערה קטנה מערבבים יחד את מיץ הלימון, חומץ היין האדום והאורגנו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
ויניגרטויניגרט
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מקציפים פנימה את שמן הזית עד שהתערובת מסמיכה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מסדרים את השיפודים על מגש הגשה. כף את הוויניגרט מעל השיפודים ומפזרים את האורגנו הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

יוונית עובדת ממש טוב עם אגיורגיטיקו, אסירטיקו ומושופילרו. אם מתחשק לכם ללכת ליוונית עם האוכל היווני שלכם, אסירטיקו ומוסקופילרו הם שניהם יינות לבנים מקסימים לשילוב עם עוף, פירות ים וכו'. אגיורגיטיקו הוא אדום בעל גוף מלא המתאים לבשרים קלויים וכבש. אחוזת ארגירוס אסירטיקו עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 27 דולר לבקבוק.
אחוזת ארגירוס אסירטיקו
אחוזת ארגירוס אסירטיקו
צבע צהוב צלול, בטעם מובהק עם גווני הדרים. החומציות הגבוהה יחסית של אסירטיקו מעניקה לו רעננות פריכה, בעוד שהביצועים הנמוכים ביותר של הכרם מציעים גוף, מבנה וחומר.