קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות25
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט ירקות מרירים עם קרוטונים שאור ויניגרט עגבניות חם

סלט ירקות מרירים עם קרוטונים שאור ויניגרט עגבניות חם
סלט ירקות מרירים עם קרוטונים שאור ויניגרט עגבניות חם עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 147 קלוריות. מתאים ל-9 מנות. גשו לסופר וקנו אבקת שום, חומץ בלסמי, עגבניות שזיף, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: סלט נבול עם קרוטונים פולנטה ויניגרט עגבניות שרי חם, סלט שמיר ומריר, ו סלט חם של תאנים בגריל, ענבים וירקות מרירים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
כדי להכין קרוטונים, לארגן קוביות לחם על תבנית אפייה. קל מעיל קוביות לחם עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
קרוטוניםקרוטונים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מפזרים באופן שווה עם פלפל לימון ואבקת שום; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
פלפל לימוןפלפל לימון
4
אופים ב 350 במשך 10 דקות או עד פריך, ערבוב פעם אחת.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
כדי להכין סלט, לשלב ארוגולה, רדיקיו, escarole בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
אסקרולאסקרול
ארוגולהארוגולה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
כדי להכין ויניגרט, שמן חום במחבת nonstick מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
להוסיף שאלוט ושום; לבשל 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
שוםשום
8
מוסיפים עגבניות; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחומץ, סוכר, חרדל, מלח ופלפל שחור. להפחית את החום נמוך; לבשל 2 דקות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
חרדלחרדל
חומץחומץ
עגבנייהעגבנייה
סוכרסוכר
מלחמלח
9
טפטוף חם ויניגרט על סלט; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
10
מקום 1 סלט כוס על כל אחד 9 צלחות סלט; העליון כל מנה עם כ 2 1/2 כפיות גבינה. מחלקים קרוטונים באופן שווה בין סלטים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
גבינהגבינה

מרכיבים

1בצל צהוב בינוני, קצוץארוגולה גזוזארוגולה גזוז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)0(יכול להיות או להרחיק)3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות2(חוֹרֶף)דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה2(יכול להיות או להרחיק)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאסקרול פרוס דקאסקרול פרוס דק2(חוֹרֶף)שמן זית extravirginשמן זית extravirgin4שיני שום, פרוסות דקשיני שום, פרוסות דק0(יכול להיות או להרחיק)גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה1(יכול להיות או להרחיק)פלפל לימוןפלפל לימון57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה1/2 כוס גבינת פרמזן מגוררת וטריה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות שזיפים חתוכות לקוביותעגבניות שזיפים חתוכות לקוביות7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרדיקיו פרוס דקרדיקיו פרוס דק0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשאלוט קצוצים דקשאלוט קצוצים דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)לחם שאור, חתוך לקוביות 3/4 אינץ ' (כ 6 כוסות)לחם שאור, חתוך לקוביות 3/4 אינץ ' (כ 6 כוסות)